mardi 19 mai 2015

Velouté de Courgette





Ce soir, je vous propose un petit velouté de courgette pour seulement 2 propoints! :)

Ingrédients:
  • 2 courgettes
  • 2 portions de St Morêt ligne&plaisir
Préparation:
  1. Épluchez les courgettes, et coupez les en rondelle.
  2. Les faire cuire une vingtaine de minutes au cuit vapeur.
  3. une fois cuite, mettez les dans un blender et ajoutez les portions de St Morêt, et mixez le tout.
Un vrai régal :)

Petites Bouchées Moelleuses au Chocolat



Aujourd'hui, je vous propose des petites bouchées moelleuses au chocolat pour le goûter. Très facile à réaliser et vite cuites :) 
J'en ai fait 6 pour un total de 28 propoints, soit 4 propoints la bouchée.

Ingrédients:
  • 100 gr de chocolat à dessert
  • 2 œufs entiers
  • 30 gr de beurre allégé (ici du St Hubert 41)
  • 40 gr de farine
  • 3 CS (45gr) de sirop d'agave
  • une pincée de levure chimique
Préparation:
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre quelques secondes.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le sirop d'agave et la levure.
  4. Ajoutez-y le mélange chocolat beurre.
  5. Bien mélangez la préparation, et versez le tout dans de petits moules en silicones.
  6. Mettre dans le four à 180°C pendant 10 minutes.
Accompagné d'un bon petit thé, et vous avez un super petit goûter :)
Bonne dégustation :) :)

dimanche 10 mai 2015

Semoule au lait à la vanille



J'adore la semoule au lait, mais quand on l'achète au rayon yaourt il faut compter 4 propoints pour un pot ... C'est un peu onéreux tout de même sniiff
Mais ce matin au petit déjeuner, grosse envie de cette semoule au lait que j'aime tant, du coup j'ai réussi à l'alléger et faire 4 ramequins pour 11 propoints le tout, soit 3 propoints le ramequin :)


Ingrédients:
  • 500 ml de lait écrémé à 0% de mg
  • 4 CS de semoule (soit 60gr)
  • 2 CS de sirop d'agave
  • 1 à 2 CS d’arôme de vanille (selon vos goût, perso j'ai mis 2CS)

Préparation:
  1. Faire bouillir le lait dans une casserole, une fois le lait en ébullition à feux doux  y ajouter en pluie la semoule
  2. Laissez cuire environ 5 minutes, en mélangeant régulièrement
  3. Une fois cuite, ajoutez le sirop d'agave et la vanille et mélangez bien.
  4. Répartissez la préparation dans 4 ramequins et les laisser au moins 1 heure  au réfrigérateur 
Je trouve que tiède c'est un vrai délice :)
Bon appétit 

vendredi 1 mai 2015

Hello May, Hello Nouveaux Objectifs



Hello May, 
Hello Nouveaux Objectifs 
....
Pour Mai, déjà le premier objectif est de poster plus de recette sur le blog ;) 
Je m'excuse, ces derniers temps je n'ai pas eu trop de temps pour me consacrée à mon blog, mon insta (ww_laulau) et ma page Facebook (https://www.facebook.com/cookinglaulau). Je n'ai pas eu de supers plannings, et je suis à fond dans le sport :)

Le deuxième qui serait alors géniale c'est que la balance et moi, on serait à nouveau copine (pour l'instant je la boude un peu, je n'ai pas été dessus depuis le 17/04)

Le troisième, bien que je le prenne déjà très au sérieux, augmenter mes runnings, que ce soit en temps et en kilomètres

Et le quatrième pour le grand plaisir de mon chouchou, d’arrêter de râler, dès que je dois trouver une tenue pour sortir :p